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A deficiência de vitamina C no organismo pode estar relacionada ao comprometimento cognitivo, segundo um estudo realizado por pesquisadores da Universidade Flinders
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Os achados publicados em periódico científico mostram os riscos dos baixos níveis do nutriente, principalmente entre pessoas mais velhas
Comum entre idosos hospitalizados, o comprometimento cognitivo provoca dificuldades de memória, concentração e na tomada de decisões
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Foram observados 160 pacientes, com mais de 75 anos, internados na Unidade de Avaliação e Gerenciamento Geriátrico do Flinders Medical Center
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O neurocirurgião Fernando Gomes explicou que “a vitamina C chama ácido ascórbico e vem principalmente de alimentos como frutas cítricas, alguns vegetais e legumes”
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A substância estimula o funcionamento do sistema imunológico, levando a uma maior resistência às diferentes infecções
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