Wenderson Araujo/Trilux
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Um levantamento da consultoria MLB mostra que o preço do trigo no Brasil disparou 130% entre janeiro de 2020 e abril de 2022
O salto no preço foi provocado por uma combinação de fatores que inclui a pandemia, a inflação das commodities e a Guerra da Ucrânia
Ministério da Defesa da Rússia/Divulgação via REUTERS
O documento contribui para atualizar os clientes da MLB, que atende associações e empresas do setor de moagem e panificação
Klaus Nielsen/Pexels
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O cálculo foi feito tendo como base uma média entre os valores cobrados dos produtores argentinos, paranaenses e gaúchos
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“Hoje a tonelada tá em torno de R$ 2 mil, R$ 2,1 mil, ou algo como US$ 400 a US$410, mas já chegou a bater US$ 465”, disse Luiz Carlos Caetano, consultor que conduziu a pesquisa
O preço do saco de farinha subiu em escala menor do que o valor do trigo em si. Entre janeiro de 2020 e abril deste ano, a alta foi de 117%
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