EFEITO RECONFORTANTE

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Vinho é a bebida mais consumida durante o inverno

A palavra "vinho" é uma das mais buscadas no Mercado Livre desde abril deste ano, segundo dados recém-divulgados pela empresa

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Já outra pesquisa realizada pelo clube de assinatura Wine, em parceria com a MindMiners, mostra que a bebida é a atual preferida de 49% dos brasileiros

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Claro que o interesse está diretamente associado à queda de temperatura, mas o que faz a combinação entre frio e vinho ser tão harmoniosa?

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Primeiro, vale lembrar que o álcool é vasodilatador, o que tem um efeito no corpo mais "reconfortante" em relação ao frio. Por isso, há o aumento no consumo de bebidas alcoólicas em geral

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Não é à toa que países como Escócia, República Tcheca e Rússia, que têm invernos rigorosíssimos, estão entre os maiores consumidores do mundo

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No caso dos vinhos tintos, eles apresentam maior graduação alcoólica e podem ser consumidos em uma temperatura um pouco mais alta, geralmente entre 16 e 18 graus, o que torna a experiência ainda mais reconfortante

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