Conheça 5 lugares para beber bem no Rio de Janeiro, segundo Marina Garritano
@lizcocktails / Instagram / Reprodução
Já se perguntou onde as sommelières mais badaladas do mundo bebem quando estão fora do trabalho? Marina Garritano, sommelière da pizzaria Coltivi, abre o jogo e compartilha seus endereços prediletos no Rio de Janeiro:
Patrick Gomez
“Gosto muito da releitura do clássico negroni no Liz, pois tem tudo que considero importante em um coquetel: equilíbrio, potência, acidez e complexidade. É perfeito para depois de um dia de trabalho”
@lizcocktails / Instagram / Reprodução
Liz Cocktail & Co | Leblon
“Gosto do drinque Da Lízia, com base de bourbon. É superfrutado, com morango, cranberry e limão siciliano para perfumar e equilibrar. É uma ótima pedida para acompanhar um almoço”
@sult.restaurante / Instagram / Reprodução
Sult | Botafogo
“O Mustafá é um autoral da família dos sauers, estilo de coquetel que sou muito fã. Sua base é a cachaça Sete Engenhos. Tem acidez, complexidade e uma textura bem legal”
Daniel Gama
Caju Gastrobar | Copacabana
“Adoro pedir a batida de cachaça e coco. Gosto muito de um boteco, e apesar de simples, as batidas são sem dúvidas patrimônio gastronômico carioca”
@bardomomooficial / Instagram / Reprodução
Bar do Momo | Tijuca
“Serve o clássico Rabo de Galo muito bem executado. É bem intenso e possui equilíbrio ideal entre doce e amargo”
@chanchadabar / Instagram / Reprodução
Chanchada Bar | Botafogo
Sérgio Alves Santos / Unsplash