7 endereços para tomar espresso martini em São Paulo
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Vodka, licor de café e espresso. Só três ingredientes batidos que arrebatam os paladares e vêm ganhando mais amantes a cada dia
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Acredita-se que o drinque, conhecido como espresso martini, foi criado pelo bartender britânico Dick Bradsell durante um atendimento curioso
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Um dia, uma modelo encostou no balcão do Fred’s Club no final dos anos 1980 e fez um pedido um tanto curioso: queria um coquetel que a fizesse acordar e ao mesmo tempo aumentasse sua libido
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A solução foi lhe entregar uma mistura de café com vodka, licor de café e xarope de açúcar. Confira, a seguir, sete bares paulistanos que capricham na hora de servir o Espresso Martini:
Em ambas as casas, é possível apreciar o Rum Espresso Martini, com rum envelhecido, ou o Espresso Martini com a vodka substituindo o rum
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Astor e SubAstor
O bar mais premiado do Brasil também tem o drinque com café criado pelo bartender Spencer Amereno o Hotel Martini
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Guilhotina Bar
Escondido entre uma floricultura, o bar que tem na barra a bartender Adriana Pino serve o Espresso com vodka, café espresso e açúcar orgânico
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Flora Bar
Dos mesmos sócios do Guilhotina, o local serve diversos drinques com café, mas o grande destaque é o Espresso Martini da casa
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Café Hotel
A cargo do bartender Michel Felício, o bar italianinho com balcão aconchegante da rua dos Pinheiros serve o clássico – e muito bem feito – drinque
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Bottega 21
Com atmosfera discreta e aconchegante, o bar do hotel Fasano é elegante em todos os sentidos. Em seu cardápio, não falta o clássico espresso martini
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Baretto
O sempre lotado Trago Bar, em uma casa de esquina na Barra Funda, é reduto de excelentes drinques autorais e clássicos em ambiente descontraído
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Trago Bar
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