Posso tomar café de barriga vazia? Especialista fala sobre o impacto
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O café, a segunda bebida mais consumida no Brasil após a água, tem sido associado a benefícios e prejuízos para a saúde ao longo dos anos.
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O gastrocirurgião e endoscopista Eduardo Grecco explicou que o consumo moderado de cafeína traz dois benefícios para o intestino: ajuda na melhora do funcionamento da flora intestinal e é um relaxante muscular, ajudando pacientes com constipação
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No entanto, dependendo da forma que é consumido, o efeito do café pode trazer malefícios
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A cafeína pode ser agressiva ao estômago. Por isso, o ideal é que você não ingira o café com ele vazio. Com o estômago vazio, a bebida vai direto na mucosa e a prejudica
Eduardo Grecco, gastrocirurgião e endoscopista
A mucosa é a membrana que reveste a parede interna do estômago e produz um muco alcalino que protege o órgão contra as enzimas digestivas e o ácido clorídrico presentes no suco gástrico
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O nosso estômago é um ambiente ácido. A cafeína aumenta essa acidez, produzindo uma secreção mais ácida, mas sem alimento, sem o produto para ser digerido – esse que é o problema
Eduardo Grecco, gastrocirurgião e endoscopista
Segundo o gastrocirurgião, o consumo da cafeína de estômago vazio pode levar a um quadro de gastrite, inflamação no revestimento do estômago, podendo ser aguda ou crônica
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