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O Brasil tem oito restaurantes entre os 50 melhores da América Latina em 2023. É o que diz ranking da 11ª edição do Latin America’s 50 Best Restaurants
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A Casa do Porco, no centro de São Paulo, é o restaurante nacional mais bem colocado da lista ao aparecer no 4º lugar
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No Rio de Janeiro, o Lasai, do chef Rafael Costa e Silva, está no 14º lugar. Ele comanda a operação do restaurante em uma pequena casa no Largo dos Leões, em Humaitá
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De Luana Sabino e Eduardo Ortiz, o mexicano Metzi aparece na 18ª posição. A casa em São Paulo se propõe a servir uma autêntica comida mexicana
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O Oteque, no Rio, liderado pelo chef paranaense Alberto Landgraf, aparece na 20ª posição. O paulistano Nelita figura no 21º lugar
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Na capital paulista, o italiano moderno Evvai figura na 22ª posição. O Maní, casa da chef Helena Rizzo, ficou em 34º lugar, logo acima do curitibano Manu
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