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O índice mundial de preços calculado pela agência de alimentos das Nações Unidas encerrou o ano passado cerca de 10% abaixo de 2022, com valores em dezembro abaixo do mês anterior
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O índice de preços alcançou uma média de 118,5 pontos em dezembro, uma queda de 1,5% em relação a novembro e 10,1% abaixo dos níveis de dezembro de 2022
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O desempenho foi “impulsionado principalmente pelo forte ritmo de produção no Brasil" e "a redução do uso da cana-de-açúcar para produção de etanol na Índia”, segundo a ONU
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As maiores quedas de preços ocorreram nos óleos vegetais, com uma queda substancial de 32,7% no ano como um todo
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Os preços dos cereais ficaram 15,4% abaixo da média de 2022, já que os mercados estão bem abastecidos, com exceção do arroz
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O índice de preços de carnes da FAO caiu 1,8% frente ao ano anterior, enquanto o índice de preços de laticínios caiu 16,1% contra o ano anterior
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