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Pesquisadores da Embrapa e da UFSCar desenvolveram filmes bioplásticos a partir de casca de banana, visando sua aplicação como embalagens ativas para alimentos
Reprodução/Embrapa/Maria Fernanda
O processo envolveu tratamentos simples, resultando em filmes com propriedades antioxidantes e proteção UV, sem gerar resíduos
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Esses filmes demonstraram desempenho comparável ou superior a outros bioplásticos, destacando-se pela simplicidade e eficácia do método de produção
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Os pesquisadores planejam aprimorar as propriedades dos filmes e escalonar a produção para uma potencial aplicação industrial em embalagens de alimentos
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