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Pesquisadores da Universidade da Califórnia em São Francisco (UCSF) descobriram que a dieta cetogênica pode melhorar a resposta ao tratamento do câncer de pâncreas
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O estudo foi realizado em camundongos, mas pode trazer percepções sobre como a dieta pode atuar no tratamento da doença
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Nos ratos que permaneceram na dieta cetogênica, a terapia contra o câncer bloqueou o metabolismo de gordura - fonte de combustível do câncer –, interrompendo o crescimento dos tumores
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Quando os pesquisadores combinaram um novo medicamento contra o câncer, chamado eFT508, com a dieta cetogênica em ratos com câncer de pâncreas, as células cancerosas morreram de fome
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A dieta cetogênica é caracterizada pelo baixo consumo de carboidratos, alta ingestão de gorduras boas e ingestão moderada de proteínas
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Entre os alimentos permitidos nessa dieta estão carnes, peixes, frutos-do-mar, ovos, oleaginosas, azeite e outras fontes de gordura naturais
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