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O chá de sálvia é um aliado natural cada vez mais procurado por quem busca alternativas para melhorar a saúde e o bem-estar
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Conhecida cientificamente como Salvia officinalis, a erva é rica em compostos bioativos que trazem benefícios como alívio de dores de garganta e desconfortos digestivos
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Uma das características da sálvia é sua capacidade de melhorar a função cognitiva. Estudos indicam que os compostos presentes na planta podem estimular a memória, a concentração e até mesmo proteger o cérebro contra doenças neurodegenerativas
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A erva também possui propriedades anti-inflamatórias que podem auxiliar no tratamento de diversas condições, como dores de garganta, inflamações nas gengivas e problemas reumáticos
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A sálvia é uma erva com inúmeros benefícios para a saúde, utilizada para alívio da dor, principalmente dor de garganta e sintomas de indigestão, melhora das funções cognitivas pelo seu poder anti-inflamatório e no controle da diabetes, pela sua ação hopoglicemiante
Bianca De Luca, nutricionista
Preparar o chá de sálvia é muito simples e rápido. Veja o passo a passo: -Ferva uma xícara de água -Coloque de 5 a 10 folhas de sálvia fresca (ou uma colher de chá de folhas secas) em uma xícara e despeje a água fervente por cima
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- Tampe a xícara e deixe a infusão por aproximadamente 10 minutos. Esse tempo permite que os compostos ativos sejam liberados na água - Coe o chá antes de beber e, se desejar, adicione mel para suavizar o sabor
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É importante destacar que, embora o chá ofereça diversos benefícios, o consumo em excesso não é indicado
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