Fibras podem proteger o intestino e a saúde cardiovascular

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Um estudo publicado na Nature Microbiology destaca a importância das fibras para o equilíbrio da microbiota intestinal e a redução do risco de infecções

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Pesquisadores analisaram o microbioma de mais de 12 mil pessoas e identificaram 135 espécies de micro-organismos que protegem contra bactérias patogênicas

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Entre essas bactérias benéficas, o gênero Faecalibacterium se destaca por produzir ácidos graxos que fortalecem a barreira intestinal e regulam o sistema imunológico

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Além da saúde intestinal, fibras também trazem benefícios cardiovasculares, reduzindo o risco de doenças cardíacas em 7% a cada 10 gramas adicionais consumidas por dia

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As fibras se dividem em solúveis, que ajudam no controle glicêmico e colesterol, e insolúveis, que combatem a constipação e regulam o trânsito intestinal

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Para garantir uma boa ingestão, recomenda-se incluir frutas, hortaliças, grãos integrais, feijões e sementes na alimentação diária, sempre com hidratação adequada

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