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O The World’s 50 Best Bars anunciou, em uma celebração realizada em Hong Kong, China, o Bar Leone, localizado na cidade, como número 1 do mundo. O prêmio confirma algo maior: Hong Kong se tornou o novo centro global da coquetelaria
Leeloo The First/Pexels
O Leone é um caffè italiano autêntico, mas com seu toque único, iluminação mais baixa, ótimos coquetéis (ressalto o Negroni com folha de figo e oautoral il Cacciatore) e um panino de mortadela inesquecível
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O COA é um bar por anos considerado o melhor bar da Ásia, focado em destilados de agave. Ali, cada drinque vem acompanhado de uma explicação, e isso transforma a experiência
Reprodução/COA Hong Kong
O Penicillin é outro destaque marcante, não pela estética, mas pelo conceito: tecnologia e sustentabilidade integradas ao serviço e ao drinque
Reprodução/Instagram (@penicillin_bar)
O The Old Man tem a hospitalidade asiática na sua essência. O balcão do bar é uma atração à parte, muito diferente do convencional, como uma mesa comunitária, que agrega muito à experiência
Reprodução/Instagram (@theoldman_hk)
O Argo caminha para um novo capítulo. Já consagrado entre os melhores, agora sob o comando do novo diretor de bebidas, Jonathan Gabbay, promete trazer uma nova energia
Reprodução/Instagram (@argobarhk)