3 pizzarias artesanais do Brasil estão entre as melhores do mundo

Instagram/Bráz Pizzaria

Três redes brasileiras de pizzas artesanais estão entre as 50 melhores do mundo em 2025. É o que aponta o ranking italiano 50 Top World Artisan Pizza Chains 2025

Instagram/La Braciera

Com unidades em São Paulo e no Rio de Janeiro, a Bráz Pizzaria foi eleita a 4ª melhor rede de pizzaria artesanal do ranking, repetindo o feito dos últimos dois anos

Instagram/Bráz Pizzaria

É a única rede nacional no top 5, levando ainda o prêmio Pizza of The Year 2025, que diz respeito à melhor pizza do ano, com o sabor "50 Top", que leva cinco queijos brasileiros renomados

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A 1900 Pizzeria, com unidades espalhadas pela capital paulista, figurou na 14ª posição. A casa foi fundada em 1983 em um casarão na Vila Mariana

Instagram/1900 Pizzeria

Já a La Braciera, também com casas em São Paulo, ficou em 19º lugar. O estabelecimento, criado em 2021, foca em pizzas napolitanas com ingredientes da Itália, a exemplo da farinha

Neuton Araujo

A seleção avalia apenas pizzarias com, no mínimo, quatro unidades. São levados em conta o preparo artesanal e o padrão da pizza em todos os endereços

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