Instagram/Khufu's
O ranking com os 50 melhores restaurantes do Oriente Médio e do Norte da África foi revelado no início de fevereiro em uma cerimônia em Abu Dhabi, capital dos Emirados Árabes Unidos
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O posto de melhor restaurante da região em 2026 ficou com o Khufu's, em Gizé, no Egito, segundo a lista Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants
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O Khufu's fica no perímetro das Pirâmides de Gizé e tem uma vista privilegiada para os monumentos, oferecendo uma interpretação moderna da culinária milenar do país
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O local tem como chef executivo Mostafa Seif, que expressa através dos pratos suas raízes rurais
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No segundo lugar do ranking está o Kinoya, em Dubai. Inaugurado em 2021 após o projeto de jantares caseiros da chef Neha Misra dar certo, o restaurante é especializado em ramen e na comida japonesa reconfortante
Instagram/Kinoya
Fechando o pódio aparece o restaurante indiano Trèsind Studio, em Dubai, na ilha de The Palm Jumeirah. O local é chefiado por Himanshu Saini
Instagram/Trèsind Studio