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Na correria do dia a dia, poucas pessoas costumam dedicar mais do que alguns segundos para ler as embalagens de bebidas e alimentos
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Mas é justamente nesse pequeno intervalo que um detalhe pode fazer toda a diferença no cuidado com a saúde: um aviso objetivo e visível no rótulo que destaca a alta concentração de substâncias possivelmente prejudiciais, como açúcar, gordura e sódio
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Segundo uma pesquisa publicada em novembro de 2025 na revista The Lancet Regional Health – Europe, a estratégia pode trazer benefícios à população
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Por meio de simulações, cientistas da Universidade de Liverpool conseguiram estimar os impactos da obrigatoriedade dos alertas frontais sobre o consumo energético, o índice de massa corporal (IMC), a prevalência de obesidade e a mortalidade associada ao excesso de peso entre 2024 e 2043 no país britânico
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As projeções usaram dois modelos de rotulagem: o sistema de semáforo, que classifica nutrientes com as cores verde, amarela e vermelha, e o rótulo de advertência, que usa símbolos visuais, como lupas, para indicar excesso de nutrientes críticos
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Mantidas as regras atuais, a prevalência de obesidade entre adultos ingleses de 30 a 89 anos pode chegar a 28% em 2043
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O modelo ainda estima a morte de 16 milhões de pessoas por causas relacionadas ao excesso de peso ou condições crônicas correlatas
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