Capuski/ iStock / Getty Images Plus
A Páscoa no Brasil é marcada por celebrações religiosas, tradições familiares e simboliza renovação, solidariedade e união, tanto no aspecto espiritual quanto nas comidas típicas, como os ovos de chocolate
Pexels
A palavra "Páscoa" vem do hebraico Pessach, que significa "passagem". No Judaísmo, representa a libertação do povo hebreu do Egito, e no Cristianismo simboliza a ressurreição de Jesus Cristo, momento central do calendário cristão
Pexels
A Semana Santa, que antecede o Domingo de Páscoa, relembra eventos centrais da vida de Jesus — entrada em Jerusalém, Última Ceia, crucificação e ressurreição — e é marcada por missas, procissões e reflexões de fé
Pexels
Já a quaresma é um período de 40 dias que antecede a Páscoa, começando na Quarta-feira de Cinzas e terminando no Domingo de Ramos (que dá início à Semana Santa)
Pexels
Especialistas ouvidos pelo CNN Money afirmaram que ovos de chocolate, bacalhau, salmão, azeite de oliva, azeitonas, vinhos e batata estão entre os alimentos mais consumidos no período da Páscoa
Pexels
Mas quais são os pratos típicos nas diferentes regiões do Brasil? Confira a seguir
Pexels
No Sul, o Paraná se destaca pela Paska, pão artesanal típico feito em família, enquanto, no Rio Grande do Sul, a tradição é a Cuca, doce alemão de massa, frutas e farofa crocante
Pexels
No Sudeste, cada estado tem pratos típicos para a Semana Santa: São Paulo destaca a bacalhoada, Espírito Santo a moqueca capixaba, e o Rio de Janeiro a canjica de milho branco, que carrega influências afro-brasileiras e é usada em tradições religiosas, como oferenda a Oxalá
Pexels
No Centro-Oeste, a culinária pascal inclui sopa paraguaia, chipas, peixes de água doce e o tradicional pacu assado, muitas vezes preparado na folha de bananeira com farofa de banana da terra, arroz de guariroba e pirão, refletindo a diversidade e a cultura pantaneira
Pexels
No Norte, a Páscoa tem influência amazônica, com pratos à base de tambaqui, pirarucu, tucupi e jambu, e inclui rituais tradicionais de comunidades indígenas
Pexels
No Nordeste, a Páscoa combina grandes encenações da Paixão de Cristo com pratos típicos como quibebe, arroz de coco, feijão de coco e peixes, destacando-se a moqueca com azeite de dendê e tilápia
Pexels