Instagram/Grindhouse Braserito
Um restaurante brasileiro conquistou um lugar na lista das 101 melhores hamburguerias do mundo. É o que consta no novo ranking World’s 101 Best Burger Places
Instagram/Grindhouse Braserito
O destaque foi para o Grindhouse Braserito, localizado em Pinheiros, na zona oeste da cidade de São Paulo, que ficou na 89ª posição. O top 10 é formado por restaurantes na Inglaterra, Austrália, Estados Unidos, China e Dinamarca
Instagram/Grindhouse Braserito
O Grindhouse Braserito abriu as portas em 2023 pelas mãos do chef e empresário argentino Santi Roig, conhecido por seu domínio das técnicas de fogo e brasa
Instagram/Santi Roig
Além de hambúrgueres, sua cozinha autoral argentina, localizada na Rua Lisboa, serve empanadas, cortes altos, finos e bem cozidos, incluindo ojo de bife, entraña e cupim
Instagram/Santi Roig
Após o sucesso do restaurante, Roig lançou em 2025, também em Pinheiros, um braço da churrascaria focado 100% em hambúrgueres, o Grindhouse Braserito 1%. Fica no número 488 da Rua Cristiano Viana
Instagram/Grindhouse Braserito
Para o World's 101 Best Burger Places, a melhor hamburgueria do mundo em 2026 é a Bleecker, que possui oito restaurantes em Londres, na Inglaterra
Instagram/Bleecker