EVVAI conquista prêmio de melhor hospitalidade da América Latina

Instagram/Evvai

O EVVAI, comandado pelo chef Luiz Filipe Souza, em São Paulo, conquistou o Art of Hospitality Award pelo Latin America's 50 Best Restaurants

Tadeu Brunelli

A premiação reconhece a excelência no atendimento e acontece menos de um mês após o Tuju receber a mesma distinção na edição mundial

Rubens Kato/Tuju

Os dois restaurantes paulistanos, que já dividem o feito histórico de conquistar três estrelas Michelin, colocam o jeito brasileiro de receber em evidência internacional

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Para o Latin America's 50 Best Restaurants, a escolha destaca a conexão entre as culturas italiana e brasileira, além da cordialidade da equipe

Tadeu Brunelli

No EVVAI, a hospitalidade é construída por uma equipe liderada por Jac Pessoa, responsável pela gerência do salão e pela coordenação dos profissionais

Tadeu Brunelli

Para Luiz Filipe, o prêmio reconhece a importância das pessoas que fazem o jantar acontecer, com rigor e espontaneidade, sem tornar o serviço rígido ou distante

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