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A demanda da indústria de alimentos por embalagens mais sustentáveis está abrindo espaço para o desenvolvimento de novas tecnologias. A Melhoramentos aposta nessa tendência com a Biona, uma embalagem produzida com fibra de eucalipto que promete substituir plásticos rígidos e bandejas de isopor
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Desenvolvida ao longo de três anos, a tecnologia utiliza celulose de alto rendimento combinada com um sistema de barreiras
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O resultado é uma embalagem de polpa moldada capaz de suportar temperaturas entre -40°C e 220°C, permitindo que alimentos sejam levados diretamente do freezer ao forno convencional, micro-ondas ou air fryer
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A tecnologia já está sendo utilizada por algumas empresas do setor alimentício. Entre os primeiros clientes estão a SuperFrango e a Copacol, que lançaram linhas de frangos temperados destinados ao preparo em air fryer
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O projeto faz parte da estratégia de verticalização da Melhoramentos. Proprietária de florestas de eucalipto certificadas e produtora da própria fibra, a empresa buscou agregar valor à matéria-prima utilizada tradicionalmente na fabricação de papel
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Além da possibilidade de substituir embalagens plásticas rígidas e bandejas de isopor, a empresa destaca a decomposição acelerada do material. Segundo a Melhoramentos, quando descartada em condições adequadas de compostagem doméstica, a embalagem pode se decompor em cerca de 75 dias
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