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De acordo com a analista de inteligência de mercado da StoneX, Juliana Torres, o mercado vive um cenário de margens significativamente mais apertadas desde segunda metade do ano passado por conta do excesso de oferta
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Diante desse cenário, a expectativa é de manutenção da captação para esse ano, mas sem novos saltos, acompanhando um processo gradual de ajuste entre preços, oferta e demanda
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Ainda segundo as informações da consultoria, os ajustes no mercado já começaram a ser observados nos derivados e no mercado de leite spot, que registrou alta em janeiro, após um segundo semestre de 2025 marcado por quedas consecutivas
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A analista da StoneX prevê uma tendência de recuperação gradual e progressiva para o setor, na qual a trajetória semelhante foi observada no início de 2024. Juliana Torres pontua que esse cenário estará condicionado à capacidade do mercado de absorver a oferta disponível
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Mercado interno Com a queda nos preços, os produtos estão mais acessíveis ao consumidor final e contribuindo para a sustentação e estímulo do consumo
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Mercado externo As importações de lácteos que encerraram 2025 em níveis elevados, mas abaixo dos registrados em anos anteriores. Em janeiro de 2026, houve aumento mensal, mas os volumes permanecem inferiores aos observados em 2024 e 2025
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“Apesar disso, os embarques externos seguem relevantes para a oferta doméstica, embora o principal fator de disponibilidade continue sendo o forte crescimento da produção interna registrado no último ano”, explica Juliana Torres
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