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A Associação Internacional de Transporte Aéreo divulgou um relatório em que estima que os voos de passageiros geram aproximadamente seis milhões de toneladas de resíduos por ano
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Deste total, cerca de 20% são alimentos e bebidas lacrados, representando um prejuízo estimado de US$ 4 bilhões
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O valor havia diminuído por conta da pandemia da Covid-19, mas deve retornar ao patamar a partir de 2024
Um dos principais obstáculos para que as companhias aéreas reciclem ou doem a comida não consumida durante o trajeto são as legislações que variam de acordo com o país
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Além disso, existem restrições específicas para alguns aeroportos. Outras regras proíbem um conjunto diferente de produtos
Outro tipo de obstáculo é o International Catering Waste, que define regras para descarte de orgânicos em veículos de transporte internacional
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Adotado por muitos governos em todo o mundo, esse tipo de regulamento existe para reduzir o risco de transferência de doenças que afetam animais e plantas entre nações
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