PELO SEGUNDO ANO

Consumo de biscoitos e pães registra alta no Brasil

Ivan J. Long/Pexels

Durante a pandemia, o consumo de biscoitos e pães teve alta no Brasil, quando comparado com momentos anteriores à crise sanitária

RODNAE Productions/Pexels

Pixabay/Pexels

A demanda pelos produtos aumentou mais de 4% em 2021, frente ao ano de 2019

Na prática, no ano passado, o volume comercializado da mercadoria cresceu aproximadamente 24 mil toneladas

Pixabay/Pexels

Em 2020, o consumo teve um acréscimo de 23 mil toneladas, comparado com o ano anterior

Karol D/Pexels

Os dados são da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi)

Cottonbro/Pexels

Hermaion/Pexels

De acordo com o levantamento, os produtores tiveram um lucro de 50,4 bilhões em 2021, valor 13% acima do registrado em 2020 (R$ 44,6 bilhões)

Pixabay/Pexels

O aumento na demanda está relacionado à preferência por alimentos mais acessíveis, com maior praticidade e tempo de validade

Klaus Nielsen/Pexels

O setor de massas registrou, em 2021, um faturamento maior de 11,5%, tendo quase 140 mil toneladas em vendas

Leia mais no site do CNN Brasil Business

Leigh Patrick/Pexels