FAST-FOOD

McDonald´s lança série de mudanças em hambúrgueres clássicos para aprimorar vendas

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O McDonald’s está lançando uma série de mudanças destinadas a melhorar seus hambúrgueres exclusivos

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Os pães ficarão mais macios. O queijo, mais saboroso. A cebola será adicionada aos hambúrgueres na grelha. E o molho do Big Mac? Será acrescentado ainda mais no lanche

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As atualizações se aplicam ao hambúrguer Big Mac e McDouble, bem como ao clássico cheeseburger, cheeseburger duplo e hambúrguer

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As melhorias foram feitas primeiro em hambúrgueres nos mercados internacionais, disse a empresa, e já chegaram a algumas cidades dos Estados Unidos

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“Descobrimos que pequenas mudanças (...) somaram uma grande diferença em tornar nossos hambúrgueres mais saborosos do que nunca”, disse o chef Chad Schafer, diretor sênior de inovação culinária do McDonald’s

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Concentrar-se na promoção de seus principais itens de menu, em vez de introduzir novos produtos, é uma forma de manter os processos mais simples e reduzir o atrito na cozinha, segundo a companhia

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