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O valor médio de uma refeição completa para o trabalhador brasileiro que almoça fora de casa é R$ 46,60, conforme a última pesquisa “Preço Médio da Refeição Fora do Lar”, realizada pela Mosaiclab
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O valor pode chegar a R$ 80,48 no serviço à la carte, considerando prato principal, bebida não alcoólica, sobremesa e café
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Segundo o IBGE, o salário médio no país era de R$ 2.921 em junho de 2023, o que significa que o trabalhador precisa desembolsar 35% do salário médio – cerca de R$ 1.025,20 mensalmente
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De acordo com a pesquisa, o valor é 14,7% superior ao registrado no ano passado, considerando-se a categoria de autosserviço ou os restaurantes a quilo
Marcelo Camargo/Agência Brasil
As maiores variações de preço em 2023 ficaram nos serviços à la carte, que registram aumento de 24%, enquanto a categoria de autosserviço teve elevação de 20%, revela o levantamento da Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (ABBT)
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O Sudeste é a região mais cara para o trabalhador se alimentar, com valor médio de R$ 49,33 por refeição. Já o Nordeste apresenta preço médio de R$ 43,55, acompanhado pela região Sul, com R$ 42,81
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