Oito brasileiros estão entre os 50 melhores restaurantes latinos

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O Brasil tem oito restaurantes  entre os 50 melhores da América Latina em 2023. É o que diz ranking  da 11ª edição do Latin America’s  50 Best Restaurants

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A Casa do Porco, no centro  de São Paulo, é o restaurante  nacional mais bem colocado  da lista ao aparecer no 4º lugar

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No Rio de Janeiro, o Lasai, do chef Rafael Costa e Silva, está no 14º lugar. Ele comanda a operação do restaurante em uma pequena casa no Largo dos Leões, em Humaitá

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De Luana Sabino e Eduardo Ortiz,  o mexicano Metzi aparece na 18ª posição. A casa em São Paulo  se propõe a servir uma autêntica comida mexicana

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O Oteque, no Rio, liderado  pelo chef paranaense Alberto Landgraf,  aparece na 20ª posição.  O paulistano Nelita figura  no 21º lugar

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Na capital paulista, o italiano moderno Evvai figura na 22ª posição. O Maní, casa da chef Helena Rizzo, ficou em 34º lugar, logo acima do curitibano Manu

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