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1 - A Hungria se orgulha de ser um país de inventores. E foi em Budapeste especificamente que foram inventados o cubo mágico e a caneta esferográfica
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2 - Budapeste é a capital dos spas no mundo. São 118 fontes de águas termais espalhadas pela cidade, em piscinas de água quentinha, com temperaturas que podem variar de 20 a 40°C, aproximadamente
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3 - Essa abundância fez com que as águas abrissem um verdadeiro labirinto de cavernas subterrâneas pela cidade. Algumas delas foram inclusive usadas como abrigo antiaéreo durante a Segunda Guerra Mundial
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4 - Budapeste reivindica o título de “lar do goulash”, embora o prato apareça em todos os países que fizeram parte do Império Austro-Húngaro. Ele é feito de cubos de carne cozidos com cenoura, cebola, batata e muita páprica
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5 - Aliás, a culinária local não pode viver sem páprica. No mercado central de Budapeste, é possível encontrá-la em várias barracas, nas versões doce, apimentada e defumada
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6 - No mesmo mercado central, há uma grande variedade de cogumelos. O que nem todo mundo sabe é que ali também é possível encontrar as famosas e caras trufas por um preço inferior à de outros locais da Europa
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7 - Há uma sobremesa excêntrica que é amada pelos húngaros e pode ser encontrada em qualquer esquina da Budapeste: o Túró Rudi. Trata-se de uma barra de queijo cottage coberta com chocolate amargo
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8 - Hollywood da Europa. É assim que alguns chamam a capital húngara. Com cenários estonteantes, a cidade é versátil e já foi palco para filmes, como “Operação Red Sparrow” e “Duro de Matar: um Dia Bom para Morrer”
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9 - O comunismo ainda é um assunto sensível por ali, já que milhares de opositores ao regime foram torturados e mortos
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10 - Por outro lado, o saudosismo da Hungria comunista foi transformado em negócio. Hoje, é possível fazer um passeio de Trabant pelas ruas da cidade – o famoso carro produzido na Alemanha Oriental que era o único acessível aos cidadãos do Leste naquela época
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