Festa Junina: conheça as diferenças das celebrações entre as regiões

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Comida típica, fogueira e quadrilha são alguns dos elementos tradicionais das festas juninas que podem ser encontrados em diversas partes do país

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O festejo tem maior expressão nas regiões Norte e Nordeste, no entanto, ganhou adeptos e diferentes interpretações nas demais regiões do Brasil

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Segundo o Ministério do Turismo, as festas juninas movimentam mais de R$ 1 bilhão apenas no Nordeste, onde estão os principais eventos

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Ainda segundo o órgão, as festas de São João têm se consolidado como um dos maiores impulsionadores do turismo interno no Brasil

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Festas importantes do calendário nacional, como o São João de Campina Grande, na Paraíba, esperam receber neste ano, nos 38 dias de festa, um público de mais de 2,8 milhões de pessoas

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Já as festividades juninas de Caruaru (PE) se preparam para 3,5 milhões de pessoas em 72 dias de festa

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Segundo a Agência Brasil, há diferenças regionais dos festejos juninos

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No Nordeste, por exemplo, as raízes são bem exploradas nas comidas típicas, com muita utilização da macaxeira e do inhame, por exemplo

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Conforme o portal, há ainda diferenças de nome entre os preparos do milho, que é a base da culinária junina

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A canjica no Nordeste é o curau no Sudeste. E a canjica no Sudeste é o mungunzá nos estados nordestinos

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Há também a pamonha, que pode ser doce ou salgada e é facilmente encontrada em praticamente em todo o Brasil

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O site ainda exemplifica que no Maranhão, apesar das quadrilhas, o forte é a brincadeira do boi, e no Amazonas a grande festa de Parintins ocorre no período, trazendo a disputa entre os bois-bumbás Caprichoso e Garantido

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No Sudeste, se destacam o tradicional Arraial de Belo Horizonte (Minas Gerais) e diversas festas na cidade de São Paulo (como a do Centro de Tradições Nordestinas), além das “quermesses” realizadas em igrejas católicas

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