The Museum at FIT/Divulgação
Comida e moda parecem uma combinação improvável. Ao mesmo tempo que incentiva o consumo de bens de luxo, a alta moda há muito que glorifica a magreza, sendo a alimentação considerada quase um tabu
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Os mundos do design de roupas e da culinária têm conexões profundas e complexas, um tema explorado na exposição “Food & Fashion” do The Museum at FIT na cidade de Nova York
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As coleções inspiradas em comidas dominaram as passarelas na última década: Karl Lagerfeld apresentou um desfile da Chanel em supermercados em 2014
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Enquanto isso, fora das passarelas, marcas de moda como Prada, Gucci e Ralph Lauren abriram cafés e restaurantes, permitindo que os compradores consumissem literalmente suas marcas favoritas
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Meio século antes, Christian Dior, uma das mais famosas casas de alta costura do mundo, publicou um livro de receitas como uma ode ao amor do seu fundador pela rica comida francesa
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Significativamente, tanto a comida como a moda expressam aspectos da herança cultural francesa que continuam a ser um grande negócio para a economia do país
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Juntas, a comida e a moda afetam muitos aspectos das nossas vidas, desde a identidade cultural ao envolvimento com questões ambientais, injustiça laboral e política corporal
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