Califórnia proíbe  corante do Skittles  e mais 4 aditivos

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O governador da Califórnia,  Gavin Newsom, assinou uma lei  que  visa proibir o corante vermelho nº 3 e outros aditivos alimentares  potencialmente prejudiciais 

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A lei proíbe fabricação, venda  ou distribuição de produtos  alimentícios contendo corante  vermelho nº 3, bromato  de potássio, óleo vegetal  bromado ou propilparabeno

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O bromato de potássio é adicionado a produtos assados ​para fortalecer  e crescer a massa. Em algumas bebidas, o óleo vegetal bromado emulsiona sabor cítrico

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Os propilparabenos  são usados ​​para preservação antimicrobiana de alimentos

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Quase 3 mil produtos usam  o corante vermelho nº 3 como ingrediente, incluindo os doces Skittles, Nerds e gomas Trolli

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Segundo a lei, estudos mostram danos como aumento do risco de câncer, problemas comportamentais em crianças e danos aos sistemas imunológico e reprodutivo

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