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A canela, especiaria usada há séculos na culinária e na medicina tradicional, ganhou destaque recente pelos benefícios à saúde
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Ela pode ajudar a controlar a glicemia, sendo aliada no tratamento do diabetes tipo 2, além de ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que favorecem o coração
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Pesquisas também apontam ação antimicrobiana, melhora da digestão e até contribuição para a redução de gordura corporal
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Existem dois tipos principais: a canela-do-ceilão, mais segura, e a canela-cássia, comum no Brasil, mas rica em cumarina, substância que pode causar danos ao fígado em excesso
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Por isso, especialistas recomendam consumo moderado, especialmente para gestantes, pessoas com problemas hepáticos ou que usam anticoagulantes
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A melhor forma de incluí-la é na alimentação diária, em frutas, cafés e chás, evitando suplementos sem orientação médica
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