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O chocolate é um dos doces mais consumidos no mundo e não é à toa: além de saboroso, ele libera hormônios relacionados ao bem-estar, como dopamina, serotonina e endorfina
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Sua versão amarga, com alto teor de cacau, traz diversos benefícios para a saúde. Além disso, por conter açúcar, é uma fonte de carboidratos. Por isso, há quem aposte nele como uma opção de pré-treino
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Consumir doces antes do treino não é exatamente uma novidade. Recentemente, tem se popularizado o consumo de doce de leite como pré-treino, por ser uma fonte de carboidratos de rápida absorção, fornecendo energia para o treino
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Nesse sentido, o chocolate também poderia ser uma opção para o pré-treino? Segundo Rodrigo Neves, médico pós-graduado em endocrinologia e nutrologia, sim. O chocolate pode ser usado como uma opção de pré-treino, desde que consumido com moderação
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“Principalmente devido ao seu conteúdo de carboidratos, que pode fornecer energia, e devido à presença de compostos bioativos, como a teobromina e a cafeína, que têm potencial para melhorar o desempenho”, explica
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Entre os benefícios do chocolate no pré-treino, o especialista lista:
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Energia rápida: os carboidratos presentes no chocolate podem ser uma fonte de energia rápida, sendo benéfico para o desempenho no treino, especialmente em atividades de alta intensidade
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Melhora da função cerebral: a cafeína e a teobromina, presentes em quantidades variáveis no chocolate, são conhecidas por suas propriedades estimulantes, podendo melhorar o foco, a concentração e a redução da percepção do esforço
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Benefícios para a saúde cardiovascular: estudos indicam que os flavonoides presentes no chocolate, especialmente no amargo, podem melhorar a saúde cardiovascular, aumentando o fluxo sanguíneo e diminuindo a pressão arterial
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Esses benefícios, teoricamente, podem contribuir para um melhor desempenho
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Porém, vale lembrar que é importante saber escolher qual chocolate consumir antes do treino. O chocolate amargo, por possuir alta concentração de cacau, é a melhor opção, e deve ser consumido cerca de 30 minutos a 1 hora antes do exercício
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O especialista também ressalta que o consumo de chocolate, principalmente em quantidades maiores, pode não ser adequado para todos antes do exercício, principalmente para quem tem sensibilidade à cafeína ou possui problemas digestivos
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