VILÃO OU MOCINHO?

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Entenda os impactos do  café para a saúde

Consumo seguro de uma das bebidas preferidas dos brasileiros depende de quantidades e de condições de saúde

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O café é a segunda bebida mais consumida pelos brasileiros e brasileiras, atrás apenas da água, que ocupa a primeira posição

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Ao longo dos anos, a bebida foi associada a benefícios de prejuízos à saúde. Afinal: beber café pode fazer mal? Quem responde a essa dúvida é o médico cardiologista Roberto Kalil, apresentador do CNN Sinais Vitais

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“A resposta é não. Ele não faz mal à saúde se tomado de forma moderada. O adulto sem problema de saúde pode consumir até quatro xícaras de café coado por dia. O equivalente a, no máximo, 400 mg de cafeína”, afirma Kalil

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De acordo com o especialista, a cafeína, que é o principal composto do café, é um estimulante que melhora o raciocínio e o desempenho em atividades físicas

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“Previne doenças cardiovasculares e também tem uma certa proteção ao fígado, como doenças como a cirrose, por exemplo", explicou Kalil

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"Mas é preciso ficar atento: se tomado em excesso, o café pode deixar a pessoa irritada, com insônia, dor de estômago, além dos batimentos cardíacos irregulares”, alerta

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De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, produzido pelo Ministério da Saúde, parte da cultura alimentar do brasileiro, o consumo na forma de bebidas como café, leite e chá deve restringir ou reduzir a quantidade de açúcar adicionado ao mínimo possível

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