Nadine Primeau/Unsplash

Ganho muscular com dieta vegana é igual à alimentação com carne

Gonzalo Mendiola/Unsplash

Dietas veganas (que excluem produtos de origem animal) podem ser tão completas para promover força e ganho muscular quanto aquelas que seguem o modelo onívoro, ou seja, com alimentos de origem vegetal e animal

Oscar Machado/Pexels

Cientistas da Universidade de Illinois em Urbana-Champaign avaliaram se a origem da proteína (vegetal ou animal), a forma de ingestão ao longo do dia e um consumo diário moderado, mas adequado, teriam influência no ganho de massa e força

Freepik

Participaram do estudo 40 homens e mulheres saudáveis, fisicamente ativos e com idades entre 25 e 40 anos

rawpixel.com/Freepik

Os resultados mostraram que não houve diferença nas taxas de síntese proteica muscular entre veganos e onívoros

Frames For Your Heart/Unsplash

Segundo a médica médica nutróloga Marcella Garcez, “uma dieta exclusivamente vegetal bem planejada pode ser tão eficaz quanto uma que conta com alimentos de origem animal para ganho de massa muscular”

Sonny Mauricio/Unsplash

“Essa conclusão fortalece a ideia de que a qualidade e a quantidade de proteína são mais importantes que a origem isolada do nutriente”, diz

Freepik

Outro ponto é que a proteína não é o único fator a ser levado em conta no ganho de massa muscular

Amar Preciado/Pexels

Além desse macronutriente, é importante que haja também um consumo maior de carboidratos, que garantem energia para os treinos e para o processo de construção muscular, poupando o “gasto” de proteínas

leia mais em

jcomp/Freepik