Pexels/Los Muertos Crew
As cebolas são saborosas e uma parte essencial de vários pratos, mas a sensação de ardência nos olhos pode fazer com que elas não pareçam valer a pena
Pexels/Robert Golebiewski
Essa sensação de ardor nos olhos serve a um propósito para as cebolas. “É o mecanismo de defesa da planta para evitar que seja comida”, disse a cientista de alimentos Dra. Abbey Thiel
Pexels/Karolina Grabowska
Todo mundo afirma ter o melhor truque para reduzir as lágrimas ao cortar cebolas, mas a CNN conversou com especialistas para ver quais valem a pena. Confira a seguir:
Pexels/Karolina Grabowska
Use um ventilador Um ótimo método para produzir menos lágrimas ao cortar cebolas é colocar um ventilador perto de você para soprar o ar perto do vegetal para longe
Giphy
Proteja seus olhos com óculos de proteção Sim, eles parecem bobos, mas os óculos de proteção são um método infalível. Eles protegem seus olhos das moléculas no ar
Pexels/Los Muertos Crew
Resfrie a cebola Colocar uma cebola na geladeira, no freezer ou em uma tigela de água gelada também pode ajudar
Pexels/Polina Tankilevitch