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Fazer dieta é uma estratégia interessante tanto para quem quer perder peso, quanto para quem busca ganhar massa muscular e melhorar a composição corporal. Algumas são mais restritivas, enquanto outras são mais equilibradas
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Entre os brasileiros, a que possui maior tendência de busca na internet é a dieta low carb, um tipo de dieta restritiva, segundo levantamento feito pela CNN no Google Trends
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A dieta low carb é caracterizada pela baixa ingestão de carboidratos. O objetivo é reduzir a quantidade de calorias no prato e optar por carboidratos com baixo índice glicêmico. Segundo o Google Trends, essa dieta foi a mais pesquisada nos últimos 12 meses no Brasil
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Logo em seguida, aparece a dieta cetogênica, uma versão mais “radical” da dieta low carb, com uma média de 51 pontos nas tendências de buscas no período analisado
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Ela é baseada na eliminação de carboidratos da alimentação e um maior consumo de gorduras, no objetivo de estimular a cetose, um processo metabólico que acontece no organismo quando os níveis de glicose estão baixos
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A dieta detox aparece em terceiro lugar, com uma média de 17 pontos de interesse ao longo de 12 meses. Essa é uma estratégia que se concentra no consumo de alimentos naturais e não processados, visando eliminar toxinas do organismo
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A dieta tradicional, que respeita a proporção da necessidade de proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas e minerais, é segura, sempre adaptando para cada pessoa e a sua condição de saúde
André Camara de Oliveira, diretor da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia Regional São Paulo (SBEM-SP)