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No processo de emagrecimento, algumas pessoas preferem trocar um suco natural, que contém as calorias das frutas, por refrigerante zero
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Afinal, o “refri” não vai aumentar as calorias consumidas no fim do dia, ao contrário do suco. Mas será que esse raciocínio realmente faz sentido?
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Patrícia Santiago, nutróloga
A especialista explica que o refrigerante zero costuma conter adoçantes artificiais em sua composição, o que pode aumentar a glicemia
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Consequentemente, a insulina, e comprometer o metabolismo do paciente. Tudo isso torna o objetivo de perder peso mais difícil de ser alcançado
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O suco feito de forma natural, com frutas integrais e sem adição de açúcar, pode trazer benefícios importantes para o processo de emagrecimento
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“Frutas são capazes de disponibilizar nutrientes, antioxidantes e compostos bioativos para favorecer a ativação metabólica, facilitando o emagrecimento”, afirma Mariana Moretti, nutricionista funcional
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Porém é preciso ter uma certa cautela com a forma como a bebida será consumida
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“É importante ter cuidado no preparo para manter o máximo de fibras possíveis, evitando coar o suco, pois a eliminação dessas fibras reduz a saciedade e aumenta os níveis de insulina, causando a fome como efeito rebote”, explica Patrícia
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Já o refrigerante zero, apesar de não conter calorias, contém adoçantes artificiais. “Segundo alguns estudos, a presença de ácido fosfatídico nos refrigerantes aumenta o fator de risco para câncer e podem ter efeitos variados na saúde a longo prazo”, alerta a nutróloga
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Resumidamente: é melhor optar por bebidas naturais, sem açúcar ou adoçantes, para o emagrecimento e manutenção da saúde no geral
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