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As pessoas veganas não apenas não comem carne, como também não se alimentam de nada e não consomem nenhum produto que tenha origem animal
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A restrição vai além da dieta e também passa por cosméticos, roupas e opções de entretenimento que exploram animais, como rodeios, por exemplo
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Mesmo ganhando cada vez mais adeptos, a dieta ainda é vista com preconceito por alguns e acaba sendo alvo de desinformação sobre seus benefícios e riscos. Por isso, a CNN consultou especialistas para esclarecer algumas dessas dúvidas. Veja a seguir mitos e verdades sobre a dieta
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1. Dieta vegana é sempre mais saudável: MITO Deixar de comer carne e produtos de origem animal, como ovo ou leite, não garante uma dieta saudável, principalmente para aqueles que decidem substituir esses alimentos com ultraprocessados à base de plantas
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2. Suplementos são indicados para pessoas veganas: VERDADE É possível seguir uma dieta vegana que conte com todos os nutrientes necessários ao organismo, desde que ela seja bem planejada. Mas podem ocorrer carências de alguns elementos no corpo e a suplementação ser indicada
Polina Tankilevitch/Pexels
3. Cosméticos veganos são menos eficazes: MITO Cosméticos veganos não possuem ingredientes de origem animal, nem subprodutos de animais e que não são testados em animais. Os benefícios de cosméticos veganos costumam ser os mesmos que os de tradicionais
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4. Dieta vegana faz o cabelo cair: MITO Se bem estruturada, uma dieta vegana não vai interferir na saúde capilar. “No entanto, falta de proteínas, ferro, zinco e vitaminas podem ocasionar eflúvio telógeno, ou seja, a queda dos fios", diz a médica Marcella Garcez
Element5 Digital/Pexels
5. Dieta vegana pode influenciar na fertilidade: DEPENDE A dieta por si só não interfere na fertilidade, mas a falta de algumas vitaminas e nutrientes podem afetar o corpo de maneira a dificultar a concepção. Por isso, é importante manter o acompanhamento médico
Janko Ferlix/Pexels
6. Dietas veganas não são indicadas para gestantes ou crianças: MITO “Em resumo, as dietas veganas são seguras para grávidas e crianças, mas necessitam de um acompanhamento muito bom com um médico nutrólogo ou com um nutricionista”, disse o médico Fernando Prado
Jill Wellington/Pexels
7. É impossível consumir proteína suficiente sem comer carne: MITO Segundo Marcella Garcez, é plenamente possível consumir a quantidade adequada de proteína mesmo sem comer carne ou produtos de origem animal, desde que a dieta seja planejada e variada
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