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Situada no município de Barueri, Alphaville nasceu na década de 1970 como o primeiro projeto urbano brasileiro semelhante às “edge cities” americanas, cidades planejadas próximas às grandes metrópoles
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De lá para cá, a pacata região da Grande São Paulo, que até então contabilizava não mais que 60 mil habitantes, agora vê uma cena gastronômica que não para de crescer
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Não são poucos os bares e restaurantes da capital que replicam por lá o seu sucesso, como Bráz Trattoria, Pirajá e Coco Bambu
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2024 guarda a chegada de mais nomes de peso. Entre eles estão o ICI Brasserie, a We Coffee e a Da Mooca Pizza Shop
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“Alphaville compõe a estratégia de crescimento da ICI”, afirma Sylvana Gouveia Auger, diretora de expansão da Cia Tradicional do Comércio, grupo que administra os restaurantes da marca
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“É uma região composta por um público de classe social com alta renda, com carência na oferta de gastronomia francesa”, completa Sylvana
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