Brasil tem quatro pizzaiolos entre os 100 melhores do mundo em 2024

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Quatro nomes brasileiros estão entre os 100 melhores pizzaiolos do mundo em 2024. É o que aponta o ranking The Best Pizza Top100, revelado em Milão, na Itália

Instagram/Ella Pizzaria

O ranking elenca os melhores pizzaiolos do mundo anualmente e funciona como um braço do The Best Chef Awards, organização que ranqueia os 100 melhores chefs do mundo

Instagram/A Pizza da Mooca

Na 42ª posição, o profissional brasileiro mais bem colocado da lista atual dos melhores pizzaiolos é Fellipe Zanuto, que está à frente d’A Pizza da Mooca, pizzaria com duas unidades em São Paulo

Instagram/Fellipe Zanuto

Em seguida, quem figura na 56ª posição é Matheus Ramos. Ele lidera a QT Pizza Bar, pizzaria na região de Cerqueira César, em São Paulo

Divulgação/Carol Dempe

Na 72ª posição aparece Dani Branca. O pizzaiolo assina o cardápio da Soffio Pizzeria, no Campo Belo, na capital paulista; nascido em Salerno, na Itália, Dani reside no Brasil desde 2005

Divulgação/Ricardo D'Angel

Por fim, o chef Pedro Siqueira figura no 79º lugar do ranking atual. Ele pilota a Ella Pizzaria, no Jardim Botânico, no Rio de Janeiro

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