RESERVADOS
Conheça cinco restaurantes secretos em São Paulo, indicados por Daniela Filomeno
Reprodução / Instagram / @rooftopemcasa
Ao invés de destinos badalados da cidade de São Paulo, a apresentadora do CNN Viagem&Gastronomia, Daniela Filomeno, partiu em busca de lugares reservados, exclusivos e que trazem uma experiência gastronômica ímpar. Confira cinco deles:
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Com capacidade de 12 lugares, a cozinha ítalo-autoral é chefiada por Marco Renzetti, que, junto de sua esposa Erika, fechou as portas do renomado Osteria del Pettirosso para se reinventar
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Fame Osteria
Para mim, comer no Fame é como um passeio por uma Itália moderna e diferente
Daniela Filomeno, apresentadora do CNN Viagem&Gastronomia
Comandada pelo historiador, cientista político e cozinheiro João Ferraz, o espaço não é oficialmente um restaurante, mas é indicado para quem gosta de comer bem
Casa do Carbonara
Daniela Filomeno
É um verdadeiro lar, onde tive a honra de cozinhar e conversar com João em sua cozinha, sem barreiras nem segredos
Daniela Filomeno, apresentadora do CNN Viagem&Gastronomia
Comandado pelo chef Gustavo Rigueiral e realizado em sua casa, o projeto recebe convidados somente ao longo de três dias por mês, e conta com um menu secreto, criado para cada edição – o endereço só é revelado na véspera do evento
Jantar Secreto
Reprodução / Instagram / @jantarsecretooficial
É uma das sínteses do que procuro quando falo em refeições secretas: a comida é experiência
Daniela Filomeno, apresentadora do CNN Viagem&Gastronomia
Sem sair de suas casas, os participantes do projeto assistem uma live realizada pelo chef Raphael Despirite, e cozinham todos ao mesmo tempo. Antes disso, recebem um kit com os ingredientes que serão utilizados no preparo dos pratos
Fechado para Jantar
Daniela Filomeno
É interessante observar a resiliência dos chefs e as novas modalidades gastronômicas que surgem com as experiências e tecnologias
Daniela Filomeno, apresentadora do CNN Viagem&Gastronomia
Mediante uma senha recebida pelo celular, é aberto um portão de ferro, que revela uma casa onde são misturadas arte, música, serviços personalizados e muita comida boa
Rooftop em Casa
Reprodução / CNN Viagem & Gastronomia
É gostoso sentar-se na mesa de frente ao jardim, comer uma boa comida e ainda prosear ao lado de velhos amigos de maneira mais reservada
Daniela Filomeno, apresentadora do CNN Viagem&Gastronomia
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