Getty Images Plus
As sommelières Daniela Bravin e Cassia Campos, à frente do Sede261, bar de vinho em São Paulo, estiveram recentemente em Nova York. Confira, a seguir, algumas dicas de onde tomar bons vinhos no destino:
Instagram/Sede261
The Four Horsemen Com uma estrela Michelin, o bar de vinhos é o queridinho de todo mundo que gosta da bebida — e a fama é justificável: o lugar é agradável e o cardápio é excelente
Instagram/The Four Horsemen
Sauced Se você curte o Sede261, em São Paulo, certamente gostará do Sauced. O local não tem carta e também não tem regras, ou seja, tudo acontece de maneira mais “free style”
Instagram/Sauced
Have & Meyer A casa tem clima escurinho e aconchegante, com muita vela e música alta. A carta é ótima e composta só por vinhos naturais, com destaque para os italianos
Instagram/Have & Meyer
The Modern — MoMa O Modern, duas estrelas Michelin dentro do MoMA, tem uma carta surpreendente, com uma grande amostra da uva riesling, excelentes champanhes e vinhos de safras antigas
Instagram/The Modern — MoMa
Terroir Em Tribeca, a casa do mestre Paul Grieco, que faz brilhar a uva riesling, é boa para chegar na hora que abre e sair na hora que fecha. Os atendentes são bem instruídos e prestativos
Instagram/Terroir
The Ten Bells Um bom endereço para se acomodar no pequeno balcão e passar um tempo comendo ostras e tomando vinho. A carta não é gigante, mas possui opções certeiras
Instagram/The Ten Bells
Compagnie des Vins Surnaturels O endereço é uma excelente escolha para passar o fim de tarde na cidade. A carta conta com ampla e boa oferta de vinhos em taça e há mais de mil referências do mundo todo
Instagram/Compagnie des Vins Surnaturels