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Seis novos estabelecimentos de São Paulo receberam nesta semana o Selo de Valor Cultural, que reconhece endereços por conta do valor histórico e da relevância simbólica e afetiva para a cidade
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Entre as novidades da seleção, estão os restaurantes O Gato que Ri e La Casserole, no Largo do Arouche, além do Café Floresta e do Estadão Bar e Lanches, também no Centro
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Com as inclusões, a cidade passa a contar com 97 locais com o selo, que é concedido desde 2015 pelo DPH após deliberação do Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Ambiental da Cidade de São Paulo (Conpresp)
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A lista de estabelecimentos com o Selo de Valor Cultural reúne restaurantes, padarias, bares, empórios, pizzarias, confeitarias, galerias de arte, papelarias, óticas e livrarias que se tornaram referências ao longo do tempo
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Os locais adicionados à seleção da prefeitura se espalham pelo Centro e pela região do Jardim Paulista. O restaurante O Gato que Ri é o mais antigo desta leva. Inaugurado em 1951 no Largo do Arouche, teve como matriarca a imigrante italiana Dona Amélia
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Leiteria Ita, na Rua do Boticário, e Galeria Luísa Strina, no Jardim Paulista, completam a lista
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