Alexander Landau/Reprodução CNN
O Grupo Irajá, comandado pelo chef Pedro de Artagão, não para de crescer: no dia 4 de janeiro, o Taberna Rainha abriu as portas para o público no Leblon, Rio de Janeiro
Reprodução Instagram @boteco_rainha
O restaurante, que tem como inspiração a gastronomia ibérica, ganha destaque por pratos como o cozido, uma tradicional receita portuguesa feita com carnes variadas
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Quem for apenas para petiscar também estará bem servido. São diversas opções para compartilhar, como as tradicionais croquetas de carne, de jamón ou de bacalhau
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Destacados como “imperdíveis” pelo chef estão o milanesa com queijo tipo serra derretido, o tradicional torresmo e as gambas ajillo, camarões ao alho servidos com o pão da casa
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