Millena Sá, da Éclair Cafeteria e Bistrô, indica 5 lugares para comer bem no Rio de Janeiro
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Com apenas 24 anos, Millena Sá comanda a Éclair!, no BarraShopping, cuja proposta segue a filosofia de um café sensorial, em que os clientes também degustam doces artesanais
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Mas, além de cuidar do menu da marca, Millena também experimenta outros sabores pela Cidade Maravilhosa e compartilha a seguir seus endereços prediletos de onde comer bem no Rio de Janeiro:
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“O Signatures é um restaurante-escola da Le Cordon Bleu, o primeiro na América Latina da maior e mais antiga escola de gastronomia do mundo. O local abre para almoço e jantar com menu-degustação”
Signatures – Le Cordon Bleu Botafogo
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“O cardápio, além de ter a assinatura de diversos professores da escola, conta também com a participação de alunos e ex-alunos da instituição”
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“Comandado pelo premiado chef Elia Schramm, o restaurante nos serve receitas afetivas supersaborosas e uma arquitetura muito aconchegante que nos remete à Itália”
Babbo Osteria Ipanema
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“A comida é excelente e os pratos são lindos"
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“O Grill do restaurante Pérgula, dentro do Copacabana Palace, é um capítulo à parte, como uma verdadeira experiência gastronômica direto da brasa”
Pérgula Copacabana
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“O menu oferece cortes de carnes nobres muito bem servidos com molhos e acompanhamentos muito bem harmonizados, como farofa de biju com ovos e cenoura, arroz maluco e risoto grana padano”
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“O Grado é uma verdadeira viagem à Itália em pleno Rio de Janeiro. O casarão no Jardim Botânico esbanja charme e é muito aconchegante”
Grado Restaurante Jardim Botânico
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“O destaque vai para o chef Nello Garaventa, que resgata a essência das cantinas italianas com um menu impecável, que é apresentado em três etapas”
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“O Cucina da chef Heaven Delhaye homenageia tradições italianas com um cardápio completo e inspirado em diversas regiões do país da bota”
Heaven Cucina Barra da Tijuca
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“Para mim, é um lugar que lembra aquela comida de vó altamente sofisticada e cria uma memória afetiva, que me leva de volta à infância”
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