Novíssimo Purinha leva DNA do Pura Brasa a esquina do Leblon

Instagram/Purinha

A turma entrosada e cheia de gás que comanda o Pura Brasa e a Casa Mohamed segue emplacando novidades no Rio. Em uma esquina quente do Leblon (próxima ao Jobi), eles inauguraram o Purinha, versão compacta do concorrido Pura Brasa

Fabio Wright

O Purinha já virou um dos bares do momento na Zona Sul do Rio. A casa atrai o público com o mesmo DNA da matriz: chope gelado, petiscos grelhados, acepipes e ambiente todo aberto para a rua, bem ao gosto do carioca

Instagram/Purinha

Embora o agito seja o principal chamariz nestas primeiras semanas de funcionamento, a cozinha dá alegria a quem gosta de uma boa comida de boteco

Divulgação

O ponto de partida ideal é o balcão refrigerado, que reúne delícias como polvo ao vinagrete, sardinha portuguesa e bacalhau desfiado no azeite

Instagram/Purinha

A botecagem segue com pastel de camarão, galeto a passarinho, caldinho de feijão, torresmo, e por aí vai. Vale apostar também no sanduíche de filé-mignon e queijo gruyère derretido

Fabio Wright

No almoço (até 16h), fazem sucesso pratos executivos como estrogonofe de filé-mignon, arroz de costela com agrião e bobó de camarão

Fabio Wright

leia mais em

Instagram/Purinha