Divulgação/Coxinha Guarani
Pela ponta ou pela base? De frango ou de carne desfiada? Não importa: o imprescindível é apreciar a coxinha do jeito que você quiser. Daniela Filomeno indica seus lugares preferidos para experimentar a iguaria em São Paulo:
Divulgação/Outback
Fôrno: As coxinhas da casa perto da Consolação são recheadas com pastrami, creme de queijo, maionese de sriracha e grana padano
Tina Bini
De Primeira Botequim: Na esquina das ruas Aspicuelta com a Girassol, na boêmia Vila Madalena, ele resgata a informalidade e toda a gostosura de um botequim, com mesas altas na calçada e cerveja gelada garantida
CNN Viagem & Gastronomia
Bar da Dona Onça: A galinhada de Janaína Torres virou símbolo do Bar da Dona Onça e segue como pedida indispensável da casa no térreo do Copan, mas são as coxinhas de galinha caipira que roubam a cena entre as entradas
Mauro Holanda
Bar Pirajá: Nascido em uma esquina da avenida Brigadeiro Faria Lima, o Pirajá completou 25 anos em 2023 e continua a nos dar um gostinho da cultura de botequim do Rio de Janeiro em plena capital paulista
Reprodução/Instagram
Valoso Bar: As coxinhas de frango com catupiry são um dos itens que mais saem do bar da Vila Mariana e atraem desde comensais de primeira viagem até os mais fiéis
Leo Feltran
FrangÓ Bar: Em funcionamento há 37 anos na Freguesia do Ó, o FrangÓ é daqueles bares que, mesmo fora do eixo de casas badaladas, atrai uma clientela ávida por seu vasto cardápio de cervejas e pela fama de suas coxinhas
Reprodução/Instagram
Esquina do Souza: Com duas unidades na capital, uma na Vila Leopoldina e outra na Pompeia, a Esquina do Souza capricha nas caipirinhas e nas coxinhas
Tina Bini