PRENSADO NA CHAPA

Pexels/Jonathan Borba

Onde comer smash burger em Curitiba: confira 9 hamburguerias na capital do Paraná

Técnica já muito conhecida nos EUA, mas que chegou no Brasil somente em 2014, o smash burger consiste numa bolinha de carne moída prensada numa chapa aquecida a pelo menos 120ºC

Giphy

Como o hambúrguer é menor, cada sanduíche costuma levar dois ou mais discos de carne. A seguir, confira 9 hamburguerias em Curitiba para provar um belo smash burger:

Pexels/Polina Tankilevitch

Capyvara Burger

Caroline Grimm

Ottro Sanduba

Caroline Grimm

The Kitchen Burger & Food

Caroline Grimm

Cavalera Burguer

Caroline Grimm

WOLFS

Caroline Grimm

Chewie Burger and Beer

Caroline Grimm

Gas American Food

Caroline Grimm

Leopoldo Burguer

Caroline Grimm

The Fat Smash

Caroline Grimm

Giphy

Confira mais opções no site da CNN Brasil