"Oscar" da gastronomia dos EUA anuncia vencedores de 2026; confira

"Oscar" da gastronomia dos EUA anuncia vencedores de 2026; confira lista

[{"selector":"#anim-dab54a30-697b-4b53-9baf-17c5a3335073","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-415aa9a0-d7fb-43fc-932e-ed15ab7f1ee8","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-89e0d947-4235-4fba-9117-4cab6b5e9269","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-e8436ae8-6e00-4de7-9a3e-ce8c06d8e3a8","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] Instagram/Kalaya

[{"selector":"#anim-831dff55-5785-45b5-abf7-e1a25fbcc5ca","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7c4a90c8-6cdc-40a4-91e3-3993555a2577","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-8649ee72-83bf-4363-b75b-4d82016ce50e","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-d5a4fa9f-2ea9-46ec-9eed-756865b17647","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] Restaurantes, padarias, bares e chefs de todos os Estados Unidos foram premiados durante o James Beard Awards 2026 . Conhecido como o "Oscar" da gastronomia do país, o evento aconteceu na Ópera Lírica de Chicago Instagram/Quince

[{"selector":"#anim-286f7fc6-8f83-4fe1-88b9-803ec533cb37","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c38d12a4-2380-4736-8cef-8c94406529c9","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c08e69da-684c-460d-84b5-c5cd76979cb3","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-ddb46ff0-a2a7-4a0a-a3d3-9e7e7c75d7d7","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] O prêmio de Restaurante Excepcional do ano foi o tailandês Kalaya , na cidade da Filadélfia. Comandada pela chef Nok Suntaranon , a casa chama a atenção pelos sabores do Sul da Tailândia Instagram/Kalaya

[{"selector":"#anim-b2d73a2b-d526-467a-8054-542f63dbcaf8","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-17d93e97-c4c8-4f67-abf2-00d6a731764d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-65d2ead6-6133-4724-a30b-73287dfb82c1","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-c77f4155-7bd3-45f4-bff4-470e834985f1","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] Já o prêmio de Chef Excepcional foi para Michael Tusk , do três estrelas Michelin Quince , em São Francisco. Ele foi reconhecido por estabelecer altos padrões culinários e servir de exemplo para outros profissionais da área Instagram/Quince

[{"selector":"#anim-43275f05-1104-4bb2-80ab-80161d8df081","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2298f3d3-686a-4b87-a63b-ce9a6aca07e6","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-501b8291-e720-4f16-a475-ed316d91da0f","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-1662c4d3-f9a8-49b1-a07a-1be1f344d46e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] O Scotch Lodge , um bar de uísque em Portland, foi o vencedor do título de Bar Excepcional. O local ganhou a honraria por demonstrar excelência na seleção ou no preparo de drinques Instagram/Scotch Lodge

[{"selector":"#anim-c09a55a7-bbb6-4f0f-a23a-a7cdbf476977","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ac7ca371-e314-4335-9922-0df4462dcba0","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7f85c845-061b-4bd7-80e7-ed4d7cd60f66","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-506c8af4-30e1-4048-896f-2e16ba5b7b4e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] O título de Padaria Excepcional ficou com a Wild Crumb , na cidade de Bozeman, no estado de Montana, e Susan Bae, chef confeiteira do restaurante Moon Rabbit, em Washington D.C. Instagram/Wild Crumb

[{"selector":"#anim-bc24a5bb-47d3-4490-86c2-45996eff36a3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1500,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-d19a1bc6-df00-46d7-9a29-307acd4edca2","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-9ddd03f5-bae5-48c7-9fbc-58d35607582d","keyframes":{"transform":["scale(0.3333333333333333)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":500,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-da44d8a1-b6dd-4879-b7fd-1a9816267283","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] O bar de vinhos Lei , no bairro de Chinatown, em Nova York, foi considerado o Melhor Novo Restaurante do país. O estabelecimento foi aberto entre outubro de 2024 e setembro de 2025, e já aparenta ter grande potencial para causar impacto nos próximos anos. Instagram/Lei

CNNBRASIL.COM.BR

[{"selector":"#anim-68530570-f227-45f3-bdc6-81672ff9efac","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-807bba67-bcb5-4eee-b0e9-4263d79b5047","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-fce2b337-05b4-4501-b2c2-0072104a396b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0c249695-04ca-4242-82f3-2ce296d39ca5","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 2132.63615%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3fa8f15d-864b-4bba-b679-383c47447a03","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-e5e46886-9f02-4aac-8516-7082af812387","keyframes":{"transform":["translate3d(-117.84387%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2465d953-6765-48f6-b3fa-ddf0b4ce410d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ebbd9ce9-c823-468e-abcf-7ea3c45b2116","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 1223.93157%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] leia mais em Instagram/Lei Arraste para cima