bit245/getty images
É dourada, granulada, pegajosa e tem um sabor bastante insípido se servida sozinha
crédito/bake cake gourmet
A versatilidade da polenta transformou-a em uma estrela culinária, com o famoso prato de fubá cozido da Itália combinando perfeitamente com uma infinidade de sabores
crédito/tudo gostoso
As coberturas podem incluir desde carne de veado, peixe, coelho, javali e vitela refogada até cogumelos, molho de tomate e queijo derretido
CRÉDITO/BAND RECEITAS
Também pode ser utilizado em sobremesas, incluindo biscoitos, tortas e panquecas -alguns até comem com Nutella
digite os créditos da imagem
E não se pode esquecer das texturas, ela vem em vários formatos e pode ser extremamente cremosa
crédito/divulgação
A polenta é consumida em toda a Itália, mas há três regiões principais no norte do país onde é particularmente popular – Veneto, Lombardia e Piemonte
divulgação/casa vogue